技术知识-江西百丈峰米业有限公司

大米是怎样分类和定等级的
发布时间：2016-07-27
我国市售大米可以依据企业标准、地方标准和国家标准确定大米等级。当企业标准和地方标准中大米质量等级标准低于国家标准时，则依据国家标准确定大米等级。依据国家标准，我... 查看详情>>
学会这个，再也不用为煮米饭而发愁
发布时间：2016-07-27
我猜，大家学会的第一道美食就是煮大米饭吧，但是住了这么多年的大米饭，你真的会煮大米饭吗？你有没有注意过煮大米饭时放进去的水啊？到底我们营养用热水煮有机大米还是用... 查看详情>>
大米不是越白越好
发布时间：2016-07-27
到超市买米经常能听到这样的话:这些米真白啊,质量真好。其实这样的观点是错误的。稻米的营养从形态上来讲,剥去稻壳的叫糙米。因为加工简单,糙米的营养流失最少。米的洁... 查看详情>>

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