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有机大米食谱3

有机大米南瓜粥:

糯软,香甜,冰凉的南瓜粥,作为餐后甜食,非常可口。

原料:小南瓜1个;有机大米50G

做法:

有机大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。

小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。

有机大米南瓜粥晾凉后,加入冰块,放入搅拌机搅拌。


小诀窍:

买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。

熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。

存放有机大米时,应注意适时通风,防潮隔热。无论是超市、菜场还是家庭,在夏天对大米的保存都应该注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。


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